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Sahne

Schlagsahne frisch
 250g
 Landgut Nemt
1,20 €
  0,48 € /100g
Süß oder sauer – das ist hier die Frage! In der Küche sind die verschiedenen Sahneprodukte kaum wegzudenken. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Fettgehalt und nach ihrem Einsatzgebiet. Süße Sahne überzeugt nicht nur in vielerlei Süßspeisen, sondern auch dick aufgeschlagen obendrauf. Sie gibt quasi den letzten cremigen Schliff. Sauermilchprodukte wie Saure Sahne, Schmand oder Crème fraîche finden ihren Einsatz vor allem beim Verfeinern von Soßen und Suppen. Süß und sauer – das ist hier die richtige Antwort!

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